Frit valg til alt hos La Fresca i Vanløse – Tag en smuttur til Italien! Få håndlavet pasta og klassiske saucer med hjem

De er et af landets første ‘pastifici’ – en lille butik, der sælger frisklavet pasta ud af huset (som du selv tilbereder derhjemme). Håndværket har de lært i Bologna, og i deres åbne pastaværksted laver de alt fra ravioli med trøffel til tagliatelle, gnocchi, Parmigiano-Reggiano Cream og saucer. Fannar og Francesca Tenze bygger ovenpå den pasta-renæssance, som København har set de senere år, og med La Fresca sikrer de, at kvalitetspasta ikke kun kan nydes på restauranter men også i dit eget hjem.

WHAT YOU GET

Du har frit valg til alt hos La Fresca i Vanløse. Køb ét eller flere værdibeviser. Få Truffle and Cheese Ravioli med sort trøffel, ricotta og Parmigiano-Reggiano. Køb Pumpkin Ravioli med Mantua-græskar eller Mushroom Ravioli med Karl Johan svampe. Få Tagliatelle med frisk rosmarin, oregano, salvie og timian. Få Gnocchi enten klassisk eller med spinat eller rødbede. Smag Braised Beef Ravioli med dansk oksekød braiseret i rødvin fra Abruzzo. Køb Parmigiano-Reggiano Cream og et væld af forskellige pastasaucer. Få Deer Ragù og Carbonara Sauce. Køb Cacio e Pepe Sauce lavet på Pecorino DOP og sort peber. Få Bolognese med røget pancetta, tomatsauce og vilde urter. Få Arrabbiata med hvidløg, tørret chili og meget mere.

CONDITIONS

• Værdibeviset indløses hos La Fresca
• Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 25. maj 2023
• Hvert værdibevis har en værdi af 200 kr. til frit valg hos La Fresca