Raw Cider Pop Up
1081    SOLD
- +
EXPIRED
300 DKK
150 DKK

Frit valg til alt hos Raw Cider – Prisvindende cideri har åbnet pop-up shop på Nørrebro

Ved International Cider Challenge vandt de én af verdens mest eftertragtede priser. Ciderproduktionen foregår på naturens præmisser, og æblerne dyrkes efter økologiske og bæredygtige principper. Hos Raw Cider laver de små batches af vildgæret dansk cider, og metoderne er de samme som inden for naturvin. Æblerne vokser i naturskønne omgivelser ved Tissø. De håndplukkes, koldpresses og modnes på træfade, hvor den naturlige gær i æblerne får frie tøjler til at arbejde med mosten.

WHAT YOU GET

Du har frit valg til alt hos Raw Cider. Køb ét eller flere værdibeviser. Beviserne kan indløses i pop-up shoppen på Nørrebro. Få fx Dumolobo – vildgæret cider lavet på Spartan og Lobo æbler med noter af marcipan. Køb Ballerina lavet på Belle de Boskoop æbler og The Bells Symphony med fine bobler og et strejf af melon. Få Yduns Cider på solmodne Elstar, Spartan og Dumelow’s Seedling æbler. Smag Allstar Orange med noter af appelsinskal. Få Bitter Spartaner og All That Jazz. Nyd Gylden Kvæde med noter af lynghonning. Få Why Ydun Never Dies og meget mere.

CONDITIONS

  • Værdibeviset kan indløses i Raw Ciders pop-up shop på Nørrebro
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 1. juli 2022
  • Hvert værdibevis har en værdi af 300 kr. til frit valg hos Raw Cider
+ HOURS

Torsdag - fredag, kl. 16-18
Lørdag, kl. 11-15

+ ABOUT

Forrige år satte Raw Cider sig selv på det internationale ciderkort efter at have vundet både trofæ, guld og sølv ved International Cider Challenge. De har ciderproduktion og gårdbutik på Vestsjælland, og de næste 5 uger har de pop-up shop i København. Cidermagerne hylder de danske æbler, og de værner om naturen.

De forpagter Tissø Frugtplantage, og det er udelukkende herfra, at de får deres æbler. Æbleplantagen ligger idyllisk placeret ned til Tissø. Træerne blev plantet af Niels Peter Nielsen tilbage i 1938, og i dag er det sønnen, Jørgen, og hans kone, der ejer plantagen. Sammen med Raw Cider passer de på plantagens gamle træer, og i dag bliver æblerne brugt til at lave vildgæret dansk cider.

+ WHERE

Pop-Up Shop
Læssøesgade 11
2200 København N