Anmelderdarling: 3-retters menu hos Janice – Lille Vesterbro-restaurant oser af passion og stemning

Politiken skrev »tilbagelænet topklasse«, Berlingske fandt det »ubegribeligt, at man kan få så meget velsmag ud af så lille et køkken«, og begge anmeldere kvitterede med 5 hjerter og stjerner. Janice er et af de spisesteder, du får lyst til at besøge igen og igen. Og lige meget om det er for at nyde et glas vin og et par serveringer, eller om du vil begive dig ud i en af menuerne, så er du sikret en oplevelse, hvor kvalitet og smag er i højsædet, og hvor det oser af passion og stemning.

Det får du

Få 3-retters menu hos Janice på Vesterbro. Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb ét eller flere beviser. Menuen er tilpasset sæsonens fineste råvarer og sammensættes på dagen af køkkenchefen. Smag fx ristet surdejsbrød med stracciatella, nye ærter, mynte og ramsløgsolie. Få soyamarineret kuller med franske tomater og thaibasilikum. Nyd grillet dansk øko-svin med sæsonens grønt fra Kiselgården og blanquette sauce.

Om Janice

Der serveres personlighed både på tallerkenen, i glassene og i den stemning, som ejerne Marc Van Hauen (tidl. Uformel) og Frede Madsen (tidl. Pluto, Gorilla, NO.2 og Uformel) møder gæsterne med. Med Janice giver de følelsen af at være hjemme hos en god ven, der laver al maden fra bunden, og som byder på et imponerende udvalg af umanipulerede vine samt mere klassiske flasker. Et sted, hvor kreativitet og kvalitet går hånd i hånd, og hvor sæsonens råvarer krydres med uprætentiøse omgivelser.