Her skal du spise: 10 serveringer hos Dumpo på Sønder Boulevard – Hip Vesterbro-restaurant byder på seriøst god mad og stemning

Simon Evers
Head Concierge
4506 købt
425,-    /    235,-

De henter inspiration i alverdens køkkener og lader sig ikke styre af dogmer. Stemningen er livlig, og kokkene kommer fra Marv & Ben, Pluto og Nimb. Hos Dumpo hylder de grøntsagerne for deres unikke smage og teksturer, de bruger lokalfanget fisk og kød fra små danske gårde. Restauranten ligger i hjertet af Vesterbro og er indrettet med åben bar, rå træborde og stole. Her serveres maden family-style, og den akkompagneres af alt fra naturvin til cocktails.

Det får du

Få 10 serveringer hos Dumpo på Vesterbro. Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb ét eller flere beviser. Menuen er tilpasset sæsonens fineste råvarer og sammensættes på dagen af køkkenchefen. Du starter med 3 snacks – fx maltchips, romesco og sprød salat med myntepesto og friskhøvlet Havgus. Herefter får du 7 småretter. Få friterede jordskokker med brunet smørmayo, løvstikke og ristede Piemonte-hasselnødder. Smag grillede porrer med crème fraîche, confiteret hvidløg og citrontimian. Nyd kuller-rillette med syltede sennepsfrø og glaskål. Få BBQ brisket med ramsløgskapers og tranebær. Få stegt selleri, syltet selleri og røget selleripuré. Smag kartoffel med basilikum, kartoffelchips og skum på kærnemælk. Få brioche med crème anglaise, bergamotte og pocheret pære.

Dumpo

Sønder Boulevard 58
1720 København V
RatingRatingRatingRatingRating
Facebook (5,0)

INDLØSNING

  • Værdibeviset indløses hos Dumpo
  • Hvert værdibevis gælder for 1 person
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 15. juni 2023
  • Booking foretages online – anfør "10 serveringer" på din reservation

Om Dumpo

Det er halvandet år siden, at de slog dørene op. Rammerne er uformelle, kokkene kan deres kram, og i køkkenet har de frie tøjler. Hos Dumpo er stilen nede på jorden. De nørder mad, naturvin og cocktails, og restauranten er perfekt placeret på Sønder Boulevard. Her er det smagene og gæsterne, der er i centrum, og du finder ikke mange steder, der er lige så gode til at sætte stemning.

 

Åbningstider

Mandag - torsdag, kl. 17-24
Fredag - lørdag, kl. 17-02
Søndag, kl. 17-23

425,-    /    235,-
UDSOLGT
4506 købt

UDSOLGT!

Dumpo

Sønder Boulevard 58
1720 København V
RatingRatingRatingRatingRating
Facebook (5,0)

INDLØSNING

  • Værdibeviset indløses hos Dumpo
  • Hvert værdibevis gælder for 1 person
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 15. juni 2023
  • Booking foretages online – anfør "10 serveringer" på din reservation
UDSOLGT