Pacific Power Food: 2 large poke bowls + 2 drikke hos MAUI – Populær poke joint stormer frem på Nørrebro, Vesterbro og Amager

Det er knapt 5 år siden, at de slog dørene op, og allerede inden de nåede at lange den første poke bowl over disken, blev de omtalt i Berlingske, ELLE og Politiken. De var nogle af de første til at lave poke i Danmark, og i dag er niveauet hos MAUI højere end nogensinde. De bruger bæredygtig fisk fra Fiskerikajen, og råvarerne er primært økologiske. De ligger på Nørrebro, Vesterbro og Amager, og kortet spænder over alt fra klassiske poke bowls til varianter med tsukune chicken meatballs og tofu.

Det får du

Få 2 large poke bowls + 2 drikke hos MAUI på Nørrebro, Vesterbro og Amager. Spis i én af MAUIs poke joints eller bestil 'to go'. Du har frit valg mellem alle bowls på kortet. Smag On Shore med friskfanget laks, edamame, syltede rødløg, kimchi, chilimayo og ponzu. Få Wavelength med tun, edamame, kål, syltet ingefær, ponzu og gomadressing. Få Riptide med tsukune chicken meatballs, kål, gulerod, teriyakisauce og chilimayo. Nyd Classic med laks, edamame, tang, syltet ingefær, kål, ponzu og gomadressing. Få Heatwave med spicy tuna, agurk, radise, syltet ingefær, teriyakisauce og chilimayo. Smag Gone Green (Vegan) med marineret tofu og Earthbound (Vegan) med grillet artiskok. Vælg hjemmelavet lemonade eller vand.

Om MAUI

Fra kysterne på Hawaii til gaderne i København! Hos MAUI fusionerer kokkene hawaiianske poke bowls med nordisk gastronomi og smagsindtryk fra hele verden. Rammerne er indbydende og hippe, fyldt med madglæde og bløde vibes. Her er der fokus på sundhed, bæredygtighed og de bedste råvarer i sæson.