Norrlyst
2501    SOLD
0   LEFT
- +
SOLD OUT
250 DKK
125 DKK

2 stk. smørrebrød hos Michelin-anbefalede Norrlyst i Indre By – Fremhævet som én af Danmarks bedste smørrebrødsrestauranter

For knapt et år siden blev de hædret af Michelin. De er med i den røde guide, og de er én af blot 11 restauranter i Danmark, som har Bib Gourmand status. Hos Norrlyst tager kokkene afsæt i det klassiske danske smørrebrød, som nytænkes og forfines både i dets sammensætninger og smage. De er fremhævet af Ole Troelsø som én af Danmarks bedste smørrebrødsrestauranter. De ligger i et smukt bindingsværkshus i Indre By, og køkkenet styres af Emil Eshardt, der har sin fortid på Kadeau og AOC.

WHAT YOU GET

Få 2 stk. smørrebrød hos Michelin-anbefalede Norrlyst i Indre By. Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb ét eller flere beviser. Du har frit valg mellem alt på smørrebrødskortet. Smag fx tatar af okseinderlår med saltede mandler, ramsløg, peberrodscreme og rugbrødscrumble. Få røget islandsk laks med grillet bøftomat, rygeost og tørret rødbede. Få nye danske kartofler med saltede stikkelsbær, kartoffelcreme og friskhøvlet Vesterhavsost. Smag kyllingesalat rørt med friskost, crème fraîche og løvstikke, toppet med ærteskud og sprødt kyllingeskind. Nyd Christiansøpigens kryddersild med grønkål, miso-mayo og tyttebær. Få kulmule stegt i rug med grillet hjertesalat, sennepsskud og meget mere.

CONDITIONS

  • Værdibeviset indløses hos Norrlyst
  • Hvert værdibevis gælder for 1 person
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 5. oktober 2022 (OBS! Forlænget til den 19. oktober 2022)
  • Smørrebrød serveres til frokost alle dage kl. 12-16 (dog lukket søndag)
  • Bordreservation skal foretages online
+ HOURS

Lunch
Monday-Sunday, 11:30-16:00
(Please note: for lunch, Norrlyst only serves smørrebrød)

Evening
Monday-Sunday, 17:00-23:00

+ ABOUT

De ligger i hjertet af København i et smukt bindingsværkshus fra 1799. Lokalerne er renoveret med dyb respekt for deres historie, og det gamle bindingsværk er naturligvis bevaret. Hos Norrlyst nyfortolker de det klassiske smørrebrødskøkken, og de arbejder med landbrug, der værner om dyrevelfærd, bæredygtighed og økologi.

Kokkene plukker vilde urter nord for København. De får kød og fjerkræ hjem fra Grambogård og Hopballe Mølle. Grøntsagerne er økologisk dyrket på Kiselgården, og den koldrøgede Vestfjord-laks er måske verdens bedste. Hos Norrlyst taler råvarerne for sig selv. Deres smørrebrød smager fantastisk, og det akkompagneres af alt fra verdensklasse øl til egenproduceret snaps.

+ WHERE

Kompagnistræde 8
1208 Copenhagen K