Frit valg til alt hos OYSTER BAR i Indre By – Østersbar er gået 2.0 med større lokaler og udvidet menu
Det er et år siden, at de slog dørene op. De byder på alt fra Gillardeau østers med caviar til det funky og eksperimenterende – friterede Limfjordsøsters med sauteret spinat og Roumégous østers med syltede bær, fløde og spiselige blomster. Fra start har OYSTER BAR knap kunnet følge med, og nu har de endelig udvidet med endnu en etage. Alt er blevet renoveret, og menukortet har fået add-ons som blæksprutte, blåmuslinger og sardiner samt brioche-sliders med friterede østers.
WHAT YOU GET
Du har frit valg til alt hos OYSTER BAR i Indre By. Køb ét eller flere værdibeviser. Smag Roumégous Fine stillehavsøsters med syltede stikkelsbær, østersfløde og spiselige blomster. Få Gillardeau østers au naturel eller med caviar. Nyd Josephine østers fra den franske Atlanterhavskyst med sauce mignonette. Smag friterede Limfjordsøsters med sauteret spinat og Petit Garmen østers med hot sauce. Få Roumégous Spéciales med fløde, caviar og ristet hasselnød. Få sliders med friterede østers og tartare sauce. Nyd sardiner, blæksprutte og blåmuslinger i escabeche. Få Weissburgunder (hvidvin) fra Adeneuer. Nyd champagne fra A. Robert og orangevin fra Weinberghof Fritsch. Få Lubulus Cabernicus (pét nat) fra Thuronis. Smag Moulin-à-Vent (rød) fra Domaine Dubost. Få gin og tonic, martini og meget mere.
CONDITIONS
- Værdibeviset indløses hos OYSTER BAR
- Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 21. juli 2022 (OBS! Forlænget til den 11. august 2022)
- Det kan være en god idé at reservere bord – reservation kan foretages via www.popup-oysterbar.dk
- Hvert værdibevis har en værdi af 250 kr. til frit valg hos OYSTER BAR
Onsdag - lørdag, kl. 16-24
De er en af landets første dedikerede østersbarer, og det er et år siden, at de rykkede ind i et af Store Regnegades gamle københavnerhuse. De startede med blot at have underetagen, men fra start lå det i kortene, at de blev nødt til at udvide. I sidste uge blev OYSTER BAR 2.0 så en realitet – de åbnede endnu en etage i samme hus, og lokalerne fordeler sig i dag over to etager med åben østers- og champagnebar.
De ligger i hjertet af København, og montrerne bugner med østers lagt på bjerge af funklende iskrystaller. Hos OYSTER BAR henter de østers hjem fra Frankrig, Danmark og Canada. De åbner og tilbereder østers foran gæsterne. Kokkene er eksperimenterende, og de serverer østers, som du aldrig har smagt dem før.
Store Regnegade 26
1110 København K