2 éclairs + 2 drikke hos Queen’s Delight i Grønnegade – Landets første éclair-shop stormer frem og får 5 hjerter i Politiken
Små franske vandbakkelser fyldt med kagecreme og toppet med alt fra hvid chokolade til friske hindbær, blåbær og saltet karamel. I hjertet af København har landets første éclair-shop slået dørene op. De har lagt sig i et af Grønnegades smukke københavnerhuse fra 1758 og laver alt fra bunden på gode råvarer i sæson. De har stået i lære hos den verdenskendte dessertkok Joakim Prat. Smagene er for vilde, og udvalget spænder over alt fra det klassisk franske til det nye unikke.
WHAT YOU GET
Få 2 éclairs og 2 drikke hos Queen’s Delight i Grønnegade. Tag plads i byens smukke éclair-shop eller bestil 'to go'. Du har frit valg mellem alle kagerne i montren. Smag éclairs fyldt med vaniljecreme, toppet med hvid chokolade og karamelliserede cashewnødder. Få varianter med alt fra hasselnøddecreme til saltet karamel med chokolade og sydamerikanske tonkabønner. Nyd éclairs med cheesecakecreme og friske hindbær. Smag varianter med mascarpone og kaffe samt kokoscreme med chokoladeovertrukne kokosflager. Få hjemmelavet lemonade med frisk mynte. Nyd latte, cappuccino og cortado brygget på kaffebønner fra verdenskendte Gardelli. Få skønne franske teer, varm chokolade med flødeskum og meget mere.
CONDITIONS
- Værdibeviset indløses hos Queen’s Delight
- Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 30. december 2020
- Det kan være en god idé at reservere bord – kan foretages via www.facebook.com/queensdelight.dk
Tirsdag - søndag, kl. 11-18
De har lagt sig i et af Grønnegades smukke københavnerhuse med hvide murstensvægge, fritlagte loftsbjælker og åbent dessertkøkken. De lokker med lækre éclairs, gourmetkaffe og hyggelige siddepladser med udkig til kokkene i køkkenet. Hos Queen’s Delight nørder de éclairs og laver alt fra bunden – lige fra kagecremen til de karamelliserede cashewnødder og franske vandbakkelser.
Queen’s Delight emmer af kærlighed til én af Frankrigs mest kendte kager. Siden 1800-tallet har éclairs været en fast del af repertoiret i de franske kagebutikker, og nu har Queen’s Delight endelig taget den franske kageklassiker til næste niveau i København. Her bliver alt lavet ved håndkraft i små batches. Vandbakkelserne friskbages flere gange om dagen, og hver kage er pyntet så fint.
www.queensdelight.dk
Grønnegade 37
1107 København K