Hos Fischer
1500    SOLD
0   LEFT
- +
SOLD OUT
250 DKK
125 DKK

2 valgfrie pizzaer Hos Fischer på Østerbro – Tidligere Michelin-kok har skiftet kurs og går all-in på pizza

Han har sin fortid på nogle af verdens bedste restauranter. Han har arbejdet på L'Arpège under Alain Passard i Paris og på den 3-stjernede Michelin-restaurant La Pergola i Rom. I et årti har gæsterne valfartet til hans pastaværtshus på Østerbro, men nu har David Fischer skiftet kurs – for nogle gange er det vigtigt, at der sker noget nyt. Hos Fischer er de gået all-in på pizza, som man kender den fra Rom. Pizzabundene er millimeter tynde, og råvarerne er for vilde.

WHAT YOU GET

Få 2 pizzaer Hos Fischer på Østerbro. Spis i David Fischers hippe pizzarestaurant eller bestil 'to go'. Du har frit valg mellem alle pizzaerne på kortet. Smag Margherita med tomatsauce, håndlavet mozzarella og frisk basilikum. Få Maiale med prosciutto, gorgonzola, chili og tomat. Nyd Pizza del Giorno med mozzarella, pistacienødder, mandler og gedeost. Få Vegetariana med tomatsauce, grillet zucchini, rucola og friskhøvlet parmesan. Smag pizzaer med alt fra Karl Johan svampe til danske asparges, italienske trøfler, pepperoni og meget mere.

CONDITIONS

  • Værdibeviset indløses Hos Fischer
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 13. december 2019
  • Jf. restaurantens generelle betingelser kan man ikke reservere bord – og take away skal bestilles i selve restauranten (ej muligt via telefon)
+ HOURS

Mandag - søndag, kl. 17:00-22:30

+ ABOUT

Melet hentes op fra Verona, mozzarellaen er håndlavet, og tomaterne bliver dyrket på det naturskønne Sicilien. Hos Fischer går kokkene nærmest religiøst meget op i råvarerne, og pizzaovnen er specialdesignet af Castelli Forni i Rom. De er inspireret af den romerske pizza, og selve dejen er en hel videnskab i sig selv.

Hos Fischer arbejder kokkene efter sæsonens udbud af råvarer, og pizzakortet spænder over alt fra det klassiske til det innovative nye. Pizzaerne toppes med lufttørrede skinker, italienske trøfler, pistacienødder og danske asparges. Smagene forfører, og gæsterne forkæles både inde og ude i seriøst hyggelige omgivelser.

+ WHERE

Victor Borges Plads 12
2100 København Ø