Topanmeldt: 6-retters tasting menu hos Kinome på Strandvejen i Hellerup – Anerkendte kokke har åbnet japansk fusionsrestaurant

Simon Evers
Head Concierge
206 købt
399,-    /    250,-

Sushi og japansk fusionsgastronomi serveret i fantastiske omgivelser på Strandvejen! Han er blevet oplært af den japanske sushikok Mr. Steve Suzuki og har de seneste år været køkkenchef hos Damindra i København. Nu står én af landets førende kokke i spidsen for ny restaurant med japanske fusionsretter, der er en sand fryd for både gane og øje. Teknikkerne er japanske, og hos Kinome fusioneres japansk gastronomi med det nordiske køkken og inspiration hentet rundt om i hele verden.

Det får du

Få 6-retters tasting menu hos Kinome på Strandvejen i Hellerup. Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb ét eller flere beviser. Nyd friterede panko-kroketter med kartoffel, okse og forårsløg, serveret med sukiyaki-sauce, shiso og fermenterede bonito-flager. Få edamamebønner med havsalt og citron eller traditionel japansk miso-suppe med tofu, tørret wakame, forårsløg og shiitake-svampe. Smag sizzling sashimi af fintskåret norsk laks marineret i ingefær, akkompagneret af slow cooked danske asparges, enoki-svampe og sød islandsk reje. Få inside out sushi roll med tempurareje, avocado, agurk og sansho-peber. Smag futomaki med crispy laks og avocado. Nyd kakigōri – japansk shaved ice – med mango, mynte og meget mere.

Kinome

Strandvejen 68 C
2900 Hellerup
RatingRatingRatingRatingRating
Facebook (5,0)

INDLØSNING

  • Værdibeviset indløses hos Kinome
  • Hvert værdibevis gælder for 1 person
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 18. januar 2019
  • Booking kan foretages via info@kinome.dk eller telefon

Sagt af andre

Et helt unikt sted og fantastisk mad!
6-retters japanske fusionsgastronomi – den ene mere lækker end den anden!
Kan helt sikkert anbefales.
Fantastisk service og smuk, velsmagende mad…
En exceptionel oplevelse!

Af Simone, Bent, Clara, Allan & Steen – Facebook & TripAdvisor

Om Kinome

Grønne planter og smukke blomster i lyse lokaler med special-designede stole i ask og tunge bordplader i valnød. Hos Kinome er indretningen minimalistisk japansk med nordisk inspiration. I køkkenet arbejder dygtige kokke efter traditionelle japanske teknikker og med respekt for traditionerne. Her er det maden, den gode smag og gæsterne, der er i centrum.

Hos Kinome er tilgangen udfordrende og retterne en fusion af det japanske og nordiske. Maden er skarp, vinene og den japanske sake hentes hjem fra små producenter rundt om i verden. Kærligheden til råvarerne skinner igennem hver en servering, og den smukke restaurant summer af god stemning.

 

Åbningstider

Mandag - søndag, kl. 12-23

399,-    /    250,-
UDLØBET
206 købt

Afsluttet:
19-10-2018

Kinome

Strandvejen 68 C
2900 Hellerup
RatingRatingRatingRatingRating
Facebook (5,0)

INDLØSNING

  • Værdibeviset indløses hos Kinome
  • Hvert værdibevis gælder for 1 person
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 18. januar 2019
  • Booking kan foretages via info@kinome.dk eller telefon
UDLØBET