5 hjerter i Politiken: 7 serveringer hos Naert i Indre By – Tidligere Michelin-kokke byder på topanmeldt nordisk gastronomi

Simon Evers
Head Concierge
1033 købt
495,-    /    295,-

Hos Naert serverer de nordisk gourmetmad i fantastiske omgivelser. Stemningen er afslappet, og tjenernes nærhed er ubetinget. De henter kød og grønt hjem fra lokale landbrug. Fiskene bliver skånsomt fanget i de skandinaviske farvande, og kokkene har deres fortid på Noma. Politikens og Berlingskes madanmeldere kvitterede hver især med 5 store stjerner, og White Guide, ’den alternative Michelin-guide’, har fremhævet Naert som én af Danmarks bedste restauranter.

Det får du

Få 7 serveringer hos Naert i Indre By. Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb ét eller flere beviser. Menuen er tilpasset sæsonens fineste råvarer og sammensættes på dagen af køkkenchefen. Start med lækre snacks – fx ceviche af torsk med dildcreme, nordisk pho med marinerede bøgehatte og tatar af okseinderlår med porremayo og sprøde kartoffelchips. Smag udsøgte signaturretter fra køkkenet. Nyd bagt kulmule med pak choy, dashi og grillede forårsløg. Få confiteret kalv med pocherede nye løg og syltede porreblomster. Få hanger steak med grillet sommerkål, basilikumcreme, sprødt kyllingeskind samt sauce på miso og fermenterede tomater. Nyd kærnemælks-is med danske jordbær, rabarber og karamelliseret hvid chokolade.

Naert

Pilestræde 63
1112 København K
RatingRatingRatingRatingRating
Facebook (4,8)

INDLØSNING

  • Værdibeviset indløses hos Naert
  • Hvert værdibevis gælder for 1 person
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 1. november 2020
  • Booking foretages online – anfør ”Signaturmenu” på din reservation

Sagt af andre

Inspirerende gastronomi!
En helt gennemført aften på én af Københavns bedste!
Tusind tak for en super dejlig oplevelse...
Virkelig et besøg værd!
5 stjerner for fantastisk mad og skøn betjening.
Vi kommer bestemt igen!

Af Rasmus, Christian, Anne, Maria, John & Anna – Kilde: Facebook

Om Naert

Med stærke rødder i de danske og norske madtraditioner arbejder Naert med smage og konsistenser, som er blevet forfinet af generationer før os. Her serveres nordiske gourmet-retter i hyggelige lokaler med rustikke træborde og minimalistisk interiør. Her er det maden, den gode smag og gæsterne, der er i centrum.

Hos Naert kreeres der mad på ypperlige råvarer, som varierer efter sæson og humør. Maden er skarp, vinene og øllen er hentet hjem fra små vingårde & bryggerier rundt om i verden. Her har gæsterne direkte udkig til det åbne køkken, hvor dygtige kokke fremtryller vild nordisk gastronomi i bedste underspillede stil.

 

Åbningstider

Tirsdag - torsdag, kl. 17-23
Fredag - lørdag, kl. 17-24

495,-    /    295,-
UDLØBET
1033 købt

Afsluttet:
02-08-2020

Naert

Pilestræde 63
1112 København K
RatingRatingRatingRatingRating
Facebook (4,8)

INDLØSNING

  • Værdibeviset indløses hos Naert
  • Hvert værdibevis gælder for 1 person
  • Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 1. november 2020
  • Booking foretages online – anfør ”Signaturmenu” på din reservation
UDLØBET